Frische Açai -Schüssel mit Früchten und Müsli

Eine frische Açaí -Schüssel ist eine köstliche, lebendige und nahrhafte Frühstücks- oder Snackoption, die in Brasilien beliebt ist und weltweit geliebt wird. Dieses Rezept kombiniert gefrorene Açaí mit Bananen, Beeren und Belägen wie frischem Obst, Müsli und Nüssen, die eine erfrischende und energiestärkende Mahlzeit erzeugen. Perfekt für heiße Tage, wird diese leicht zu erledigende Açaí-Schüssel zu Ihrer Anlaufstelle für einen gesunden Genuss!

Zutaten (macht 2 Portionen)

Für die Açaí -Basis:

• 2 Packs (jeweils 200 g) von gefrorenem açaí -Püree (ungesüßt oder gesüßt)
• 1 reife Banane
• 1/2 Tasse von gemischten Beeren (Blaubeeren, Erdbeeren oder Himbeeren)
• 1/2 Tasse Apfelsaft, Kokoswasser oder Mandelmilch (einstellen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen)

für die Toppings:

• 1/2 Tasse von Müsli
• 1/2 Banane , geschnitten
• 1/4 Tasse frischer Beeren
• 1 Esslöffel von zerkleinerter Kokosnuss
• 1 Esslöffel von Honig oder Agavensirup (optional)
• 1 Esslöffel von Chiasamen (optional)
• frische Minzblätter (zum Garnieren)

Anweisungen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

1. Mischen Sie die Açaí -Basis: in einem Mixer, kombinieren Sie den gefrorenen Açaí -Püree, Bananen, gemischte Beeren und Apfelsaft (oder Ihre gewählte Flüssigkeit). Mischen Sie bis glatt und dick und stellen Sie die Flüssigkeit nach Bedarf ein, um Ihre gewünschte Konsistenz zu erzielen.
2. Vergrößern die Schüssel: Gießen Sie die gemischte Açaí -Mischung in eine Schüssel und verteilen Sie sie gleichmäßig.
3. Fügen Sie die Beläge hinzu: ordnen Sie die Müsli, geschnittene Banane, frische Beeren, zerkleinerte Kokosnuss, Chiasamen und andere Beläge Ihrer Wahl über der Açaí -Basis an. Bei Wunsch mit Honig oder Agavensirup beträufeln.
4. garnieren und servieren: mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbton und Frische garnieren. Genießen Sie sofort!

Diese frische Açaí -Schüssel ist nicht nur visuell atemberaubend, sondern auch mit Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen gefüllt. Es ist eine perfekte Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen oder als erfrischender Snack zu genießen!