Appetizers & Snacks Desserts & Sweets Healthy & Light Main Dishes Street FoodCorazones brasileños de ensalada de palmaOliveiraupdated on March 24, 2025September 26, 2024 Los corazones brasileños de la ensalada de palma, o "Salada de Palmito", es un plato ligero, refrescante y elegante que es perfecto para cualquier ocasión. Cuenta con corazones tiernos de palma combinados con vegetales frescos y un aderezo picante, lo que lo convierte en un excelente guarnición o entrante. Esta ensalada es fácil de preparar, llena de sabores vibrantes, y trae una muestra de Brasil a su mesa. ¡Sigue esta receta para crear un corazón delicioso y saludable de ensalada de palma! Ingredientes (hace 4 porciones) 1 lata (400 g) de corazones de palma, drenado y cortado en rondas 1 pepino medio , en rodajas finas 1 pequeña cebolla roja , en rodajas finas 1 taza de tomates cherry, a la mitad 1/4 taza de aceitunas negras, en rodajas (opcionales) 1/4 taza de perejil fresco, picado para el aderezo: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de lima o limón 1 cucharadita de Dijon Mostaza (opcional) sal y pimienta negra para probar instrucciones Tiempo de preparación: 15 minutos Prepare los ingredientes de la ensalada: En un tazón grande, combine los corazones en rodajas de palma, pepino, cebolla roja, tomates cherry, aceitunas (si se usa) y perejil picado. Haga el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de lima o limón, la mostaza Dijon (si se usa), sal y pimienta negra hasta que estén bien combinados. Mezcle la ensalada: Vierta el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada y mezcle suavemente hasta que todo esté bien recubierto. Servir: Transfiera la ensalada a un plato de servicio y sirva de inmediato, o refrigere durante unos minutos para permitir que los sabores se fusionen. ¡Disfruta de tu deliciosa y deliciosa ensalada de corazones brasileños de palma! Es perfecto para agregar un toque de brillo y sabor a cualquier comida.