Appetizers & Snacks Desserts & Sweets Healthy & Light Main Dishes Street FoodTilapia a la parrilla con salsa frescaOliveiraupdated on March 24, 2025September 26, 2024 La tilapia a la parrilla con salsa fresca es un plato ligero y sabroso que es perfecto para una comida saludable y deliciosa. La tilapia es sazonada y a la parrilla a la perfección, mientras que la salsa fresca agrega una explosión de sabores vibrantes con tomates, cebollas, cilantro y jugo de lima. Este plato se prepara rápidamente, lo que lo hace ideal para una cena entre semana o una reunión informal. ¡Sigue esta receta para disfrutar de un plato de pescado refrescante y sabroso en casa! Ingredientes (hace 4 porciones) para la tilapia: 4 filetes de tilapia 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de Paprika sal y pimienta negra para probar jugo de 1 lima para la salsa fresca: 2 tomates medianos , cubitos 1 pequeña cebolla roja , finamente picada 1/4 taza de cilantro fresco, picado 1 Jalapeño Pepper , sembrado y finamente picado (opcional para el calor) jugo de 1 lima sal y pimienta negra para probar instrucciones Tiempo de preparación: 15 minutos tiempo de cocción: 10 minutos Prepare la tilapia: precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Pase los filetes de tilapia secos con toallas de papel. Rocíe el aceite de oliva sobre los filetes y sazone con ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta y jugo de lima. Grilla la tilapia: coloque los filetes experimentados en la parrilla. Cocine durante unos 4-5 minutos en cada lado, o hasta que el pescado esté opaco, se escotees fácilmente con un tenedor y tenga buenas marcas de parrilla. Prepare la salsa fresca: Mientras el pescado se asa, combina los tomates en cubitos, la cebolla roja picada, el cilantro, el jalapeño (si se usa), jugo de lima, sal y pimienta en un tazón medio. Mezcle bien y reserve. Servir: Coloque la tilapia a la parrilla en una fuente de servicio y coloque la salsa fresca sobre la parte superior. Sirva inmediatamente con cuñas de lima adicionales en el costado. Esta tilapia a la parrilla con salsa fresca es ligera, refrescante y llena de sabores picantes. ¡Perfecto para una comida rápida que sea saludable y deliciosa!
