ingredienti (produce 10 porzioni)
- 4 tazze di farina per tutti gli usi
- 4 tazze di latte
- 1 pollo bouillon cube
- 1/2 cucchiaio di margarina
istruzioni
Tempo di preparazione: 40 minuti
- Scalda i liquidi: in una casseruola, unisci il latte, la margarina e il cubo di bouillon di pollo. Portare a ebollizione.
- Aggiungi la farina: una volta bollente, aggiungi la farina tutta in una volta e mescola vigorosamente fino a quando non si forma un impasto liscio.
- fresco e impastato: rimuovere l'impasto dalla padella e trasferirlo su una superficie piana. Lascialo raffreddare leggermente. ;; Friggere le crocchette in olio caldo fino a doratura.
- Servire caldo: rimuovere le crocchette dall'olio, scolarli su asciugamani di carta e servire caldo. Goditi le tue deliziose e croccanti coxinha!
Queste crocchette sono una delizia salata, perfetta come antipasti o snack, con un esterno croccante e un interno morbido e saporito.
