Appetizers & Snacks Desserts & Sweets Healthy & Light Main Dishes Street FoodCroquetes de frango crocantesOliveiraupdated on March 24, 2025September 26, 2024 ingredientes (faz 10 porções) 4 xícaras de farinha para todos os fins 4 xícaras de leite 1 cubo de caldo de galinha 1/2 colher de sopa de margarina Instruções Tempo de preparação: 40 minutos Aqueça os líquidos: Em uma panela, misture o leite, a margarina e o cubo do caldo de galinha. Deixe ferver. Adicione a farinha: uma vez fervendo, adicione a farinha de uma só vez e mexa vigorosamente até que uma massa lisa. Cool e amasse: Remova a massa da panela e transfira -a para uma superfície plana. Deixe esfriar um pouco. amassar e formar: amasse a massa brevemente, depois comece a moldá -la em pequenos croquetes ou "coxinas", lembrando formas de lágrima. frite até dourar: aqueça o óleo em uma fritadeira ou uma panela grande. Frite os croquetes em óleo quente até dourar. Sirva quente: Remova os croquetes do óleo, escorra em toalhas de papel e sirva quente. Aproveite o seu delicioso e crocante Coxinas! Esses croquetes são um prazer saboroso, perfeito como aperitivos ou lanches, com um exterior crocante e um interior suave e saboroso.
