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    Tilápia grelhada com salsa fresca

    Oliveiraupdated on March 24, 2025September 26, 2024

    A tilápia grelhada com salsa fresca é um prato leve e saboroso, perfeito para uma refeição saudável e deliciosa. A tilápia é temperada e grelhada com perfeição, enquanto a salsa fresca adiciona uma explosão de sabores vibrantes com tomates, cebolas, coentro e suco de limão. Este prato é rápido em se preparar, tornando -o ideal para um jantar da semana ou uma reunião casual. Siga esta receita para desfrutar de um prato de peixe refrescante e saboroso em casa!

    ingredientes (faz 4 porções)

    para a tilápia:

  • 4 filetes de tilápia
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá da páprica
  • sal e pimenta preta a gosto
  • suco de 1 limão

para a salsa fresca:

  • 2 tomates médios , cubos
  • 1 cebola vermelha pequena , finamente picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco, picado
  • 1 Jalapeño Pepper , semeado e finamente picado (opcional para calor)
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta preta a gosto
  • Instruções

    Tempo de preparação: 15 minutos
    Tempo de cozimento: 10 minutos

    1. Prepare a tilápia: Pré-aqueça a grelha para o fogo médio-alto. Seque os filetes da tilápia com toalhas de papel. Regue o azeite sobre os filetes e tempere com alho em pó, páprica, sal, pimenta e suco de limão.
    2. grelhe a tilápia: Coloque os filetes experientes na grelha. Cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que o peixe fique opaco, flocos facilmente com um garfo e tenha boas marcas de churrasqueira.
    3. Prepare a salsa fresca: Enquanto o peixe estiver grelhando, misture os tomates em cubos, cebola vermelha picada, coentro, jalapeño (se estiver usando), suco de limão, sal e pimenta em uma tigela média. Misture bem e reserve.
    4. Sirva: Coloque a tilápia grelhada em uma travessa e coloque a salsa fresca por cima. Sirva imediatamente com cunhas de limão extras ao lado.

    Esta tilápia grelhada com salsa fresca é leve, refrescante e cheia de sabores picantes. Perfeito para uma refeição rápida que é saudável e deliciosa!

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