Appetizers & Snacks Desserts & Sweets Healthy & Light Main Dishes Street FoodEspetos de camarão picanteOliveiraupdated on March 24, 2025September 26, 2024 Os espetos picantes de camarão são um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para grelhar em churrascos, como aperitivo ou até como prato principal. Marinada em uma mistura picante de alho, limão e páprica, esses camarões são embalados com sabor e cozinham rapidamente na grelha. Siga esta receita simples para fazer esses espetos de camarão picante de dar água na boca em casa! ingredientes (faz 4 porções) 500 g (cerca de 1 lb) de camarão grande, descascado e devastado, caudas 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho , picado 1 colher de chá de páprica defumada 1/2 colher de chá de pimenta Caiena (ajuste ao gosto) 1 colher de chá de orégano seco suco de 1 limão sal e pimenta preta a gosto espetos (madeira ou metal) Instruções Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de marinação: 30 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos Prepare a marinada: Em uma tigela, misture o azeite, alho picado, páprica defumada, pimenta caiena, orégano seco, suco de limão, sal e pimenta preta. Marinar o camarão: Adicione o camarão à tigela e misture uniformemente com a marinada. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos para deixar os sabores infundirem. Prepare os espetos: Se estiver usando espetos de madeira, mergulhe -os na água por cerca de 30 minutos para evitar queimar. Passe o camarão marinado nos espetos, cerca de 4-5 camarão por espeto. grelhe os espetos: Pré-aqueça a grelha para o fogo médio-alto. Grelhe os espetos de camarão por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até o camarão ficar rosa, opaco e ligeiramente carbonizado nas bordas. Sirva quente: Remova os espetos da grelha e sirva imediatamente com fatias de limão ao lado para obter um sabor extra. Esses espetos picantes de camarão certamente impressionarão com seus sabores ousados e tempo de cozimento rápido. Perfeito para um churrasco de verão ou qualquer ocasião em que você queira desfrutar de frutos do mar delicioso e picante!
